株式会社プランナー

カウンター席・テーブル席・座敷を完備した落ち着きのある店内。新しさの中にも、味わいのある雰囲気が漂います。

お店の看板は、お客様のデザインを基にデザイナーと打ち合わせ、オリジナルのロゴマークと共に実現しました。

実はお座敷には１席だけ、店内を見渡せる席があるんです。常連さんの特等席になりそうな予感。

【洗面所】洗面台には、グリーンや油取り紙を置けるスペースを確保。演出・機能ともに二重丸！

【トイレ】さっぱりとした清潔感のあるトイレ。脇にはスタッフ用の収納も完備してあります。

トイレと洗面台は分離して、多くのお客様が男女を問わず気持ちよく使えるようにしました。

店舗奥には小上がりのお座敷。カップルから団体さんまで幅広い使い方ができるようテーブル位置が変更できるようにしてあります。

客席・厨房とも床材はコンクリートの金コテ仕上げ。油や汁をこぼしてもお店中を水洗いできるので掃除の手間も少なくて済みます。

ピカピカの厨房。清掃のしやすさ等を考え、排水溝位置など　厨房機器の寸法に合わせてプラン図を何度も書き直しました。